Суп сельский со сметаной. Первый способ.

Коренья ломтиками, - шашками 2 — 2,5 см, - кубиками, лук нашинковать. кипящий бульон, отвар воду капусту, до, добавить коренья, и суп 20 — 25. За 5 — 10. до варки суп нарезанные. Подавать сметаной зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста 39-80 г

картофель 30-110 г

репа 5-15 г

морковь 63-10 г

петрушка 97-5 г

лук 38-5 г

масло 19-10 г

или маргарин 38-10 г

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: