Суп со шпиком

Суп со шпиком

1

Шпик, лук, чеснок и помидоры мелко режут и обжаривают с мукой, зеленью петрушки и пряностями в жире. Затем добавляют мясного бульона, переливают в кастрюлю и доводят до готовности. Перед подачей добавляют сухарики.

Поделиться:

Ингредиенты

зелень петрушки по вкусу
помидоры 4 шт.
чеснок 2 дольки
соль по вкусу
сухари белые по вкусу
перец по вкусу
мука 2 ч. ложки
лук 2 шт.
шпик (шпиг, шпек) 200 г
бульон мясной 0.5 л
жир по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2019 © Рецепты на JoyCook.ru