Легкий куриный суп из брокколи с сыром наверняка Вам понравится.
Куриный бульон - 2 л |
Морковь - 1 шт. |
Картофель - 2-3 шт. |
Репчатый лук - 1 шт. |
Брокколи - 500-600г |
Сливочный сыр - 400 г. |
Соль - по вкусу |
Зелень - по вкусу |
Как приготовить сырный суп с брокколи:
1. Картофель, морковь и лук очистить и помыть. Нарезать картофель и лук кубиками, а морковь соломкой. Брокколи помыть и разделить на соцветия.
2. Довести до кипения куриный бульон, добавить кубики картофеля, морковь и лук. Посолить. Варить на среднем огне около 30 минут.
3. Добавить сыр и брокколи, размешать и варить еще около 10-15 минут под крышкой на маленьком огне.
4. Добавить зелень и подать суп сырный с брокколи к столу. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru