Суп сырный с брокколи

40 минут (подг. 20 минут) 4

Легкий куриный суп из брокколи с сыром наверняка Вам понравится.

Поделиться:

Ингредиенты

Куриный бульон - 2 л
Морковь - 1 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Брокколи - 500-600г
Сливочный сыр - 400 г.
Соль - по вкусу
Зелень - по вкусу

Как приготовить сырный суп с брокколи:

1. Картофель, морковь и лук очистить и помыть. Нарезать картофель и лук кубиками, а морковь соломкой. Брокколи помыть и разделить на соцветия.

2. Довести до кипения куриный бульон, добавить кубики картофеля, морковь и лук. Посолить. Варить на среднем огне около 30 минут.

3. Добавить сыр и брокколи, размешать и варить еще около 10-15 минут под крышкой на маленьком огне.

4. Добавить зелень и подать суп сырный с брокколи к столу. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru