Суп сырный

Сыр, сливочное масло растереть, смешать с натертым яблоком и мукой. Добавить молоко, пряности, бульон и прокипятить. Снять суп с огня, слегка охладить и влить яйцо.

Поделиться:

Ингредиенты

сыр плавленый 100 г

масло сливочное 30 г

яблоко крутое 1 шт.

мука 2.5 ст. ложки

молоко 1 стакан

тмин 0.5 ч. ложки

бульон 3 стакана

яйца 1 шт.

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: