Мясной фарш разводим холодной водой до консистенции сметаны, добавляем измельченный лук, морковь соломкой, растительное масло, соль и ставим в холодильник на полчаса. Затем заливаем горячей подсоленной водой, кладем промолотую мякоть тыквы, доводим до кипения и парим 10 минут. Подаем со сметаной, кефиром, майонезом.
фарш мясной сколько уйдет |
вода сколько уйдет |
лук по вкусу |
морковь по вкусу |
масло растительное сколько уйдет |
соль по вкусу |
тыква сколько уйдет |
сметана по вкусу |
кефир по вкусу |
майонез по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru