Суп яичный по-римски

Суп яичный по-римски

Кусочки хлеба слегка обжарить на сливочном масле. На них вы­ложить тонкие ломтики мягкого сыра и запечь. В каждую тарелку уложить по два обжаренных кусочка хлеба, выпустить яйцо и залить горячим бульоном. Сверху посыпать суп зеленью петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

бульон мясной 500 г
хлеб пшеничный 120 г
масло сливочное 10 г
сыр сливочный 200 г
яйца 4 шт.
зелень петрушки по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru