Суп "Японский"

45 минут del_giocondo

Японский суп – это удивительно вкусно)

Поделиться:

Рецепты первых блюд Супы Японская кухня

Ингредиенты

Мясо крабов

Рыбный бульон

Соевая паста

Кунжут

Зеленый лук

Водоросли вакаме

1. Можно приготовить рыбный бульон даси из водорослей комбу или просто сделать из сухого концентрата. Доводим рыбный бульон до закипания и добавляем немного соевой пасты.

2. Процеживаем рыбный бульон.

3. Мелко нарезаем палочки с мясом краба, зелёный лук и водоросли вакаме, добавляем в бульон. Суп «Японский» готов!

Приятного аппетита!

Поделиться: