Суп «Золушкина карета»

Картофель нарежем кубиками, морковь — дольками.

С тыквы надо снять кожуру, удалить семена, нарезать кубиками. В кипящую воду положим сначала морковь, потом тыкву, картофель и будем варить, пока овощи не станут мягкими. После этого вольем молоко, посолим. Когда суп нагреется, но еще не закипит, положим сливочное масло. Дадим закипеть и снимем с огня.