Суши с лососем

Сделать из риса 15 колобков. Каждый отжать в полотняной салфетке и придать ему овальную форму. Положить на блюдо или поднос, прикрыть влажной салфеткой, чтобы поверхность не обветрилась, пока будут готовиться следующие колобки. Нарезать лососину по размеру этих колобков, намазать небольшим количеством хрена каждый ее кусок и положить его на рис. По желанию полить соевым соусом.