Свеклу испечь, очистить, чайной ложкой выбрать сердцевину и наполнить мясным фаршем, смешанным с отваренным рисом. Положить в форму, смазанную маслом, и запекать в духовке 30 мин. Затем свеклу залить сметаной и поставить в духовку еще на 5—7 мин.
Переложить на блюдо и залить образовавшимся соусом.
свекла 4 шт. |
фарш мясной 300 г |
рис отварной 0.5 стакана |
сметана 1 стакан |
масло растительное 1 ст. ложка |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru