Свекла, печенная с орехами и чесноком

Свеклу вымыть, запечь в духовке, очистить от кожуры и мелко нарезать. Перец очистить от семян и мелко нарезать. Чеснок измельчить, добавить перец, свеклу, орехи, посолить, влить винный уксус, добавить растительное масло, перемешать и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

свекла 500 г

перец сладкий 2 шт.

орех грецкий 2 стакана

чеснок 4 дольки

масло растительное 1 ст. ложка

уксус винный 100 г

зелень петрушки по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: