Свекла рубленая со сметаной

Красную свеклу сварить в подсоленном кипятке, процедить, порубить. Прибавить шинкованный, поджаренный в масле лук, столовую ложку масла, стакан сметаны, соль, прогреть, не кипятя. Всыпать рубленый укроп, петрушку.

Поделиться:

Ингредиенты

свекла по вкусу

лук по вкусу

масло сливочное по вкусу

сметана 1 стакан

укроп по вкусу

зелень петрушки по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: