Свеклу вымыть, очистить, натереть на крупной терке и пассеровать на растительном масле. Яблоки и пастернак вымыть, очистить от кожицы и мелко нашинковать. У яблок предварительно удалить сердцевину. Лук-порей промыть и нашинковать.
свекла столовая 300 г |
яблоко 200 г |
лук-порей 100 г |
пастернак коренья 100 г |
сметана 200 г |
масло растительное 50 г |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru