Свекольник

Молодую и шинкуют, водой, уксус тушат готовности. середине добавляют свекольную. Лук, огурцы,, сметану, подготавливают, как окрошки.

, рубленые, шинкованный лук,, сахар и перемешивают.

полученную кладут, шинкованные, вливают отвар, и размешивают. подаче укропом.