Свекольный борщ

Отварить свеклу, очистить и натереть на крупной терке. Прогреть 1 столовую ложку муки с таким же количеством сливочного масла, добавить свеклу и немного потушить. Опустить все это в кипящую воду и проварить всего 1–2 минуты. Отдельно в тарелки добавить сметану и зелень.

Поделиться:

Ингредиенты

свекла сколько уйдет

мука 1 ст. ложка

масло сливочное 1 ст. ложка

сметана по вкусу

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: