Свеклу отварить на пару, очистить и натереть на крупной терке. Чеснок очистить, зубки размять или очень мелко нашинковать. Орехи покрошить и высыпать в салат. Эту заготовку можно держать в холодильнике 2-3 дня, подавая к салату с капустой, с отварными баклажанами, с отварной фасолью и ко многим другим блюдам.
свекла 1 кг |
чеснок 1 головка |
лук зелёный 1 пучок |
орех грецкий 10 шт. |
пряности по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru