Полезный и вкусный салат из свёклы подойдет к любому гарниру.
Свекла (буряк) - 500 г |
Цедра апельсина - 1 ч. л. |
Сок апельсиновый - 2 ст. л. |
Белый винный уксус - 2 ч. л. |
Оливковое масло - 1 ст. л. |
Сахар - 1/2 ч. л. |
Соль и черный молотый перец |
Свёклу почистить, острым ножом порезать на очень тонкие круги.
В большой миске смешать сок, цедру, уксус, масло, сахар, соль и перец. Высыпать в эту заправку свёклу, хорошо перемешать. Подавать салат сразу же или охлажденным.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru