Свекольный салат

Свекольный салат

Свеклу натереть, а овощи нарезать. Перемешать с остальными инг­редиентами. Тушить 40 мин, разложить по стерилизованным бан­кам, закатать. Чеснок добавить в салат в конце приготовления!

Поделиться:

Ингредиенты

свекла 4 кг
помидоры красные 1.5 кг
перец болгарский 0.5 кг
лук репчатый 0.5 кг
чеснок (пропущенный через чесночницу) 200 г
сахар 200 г
соль 3-4 ч. ложки
уксус 9% 150-200 мл
масло растительное 400-500 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru