Свинина, нарезанная кубиками, востром соусе

Свинина, нарезанная кубиками, востром соусе

1

Свинину нарезать кубиками. Стручки паприки помыть, удалить сердцевину с семенами и нарезать квадратиками. Морковь очистить и нарезать кубиками.

Разогреть в воке или сковороде растительное масло и обжарить в нем свинину до коричневого цвета. Влить соевый соус. Когда часть соевого соуса впитается, положить морковь. Закрыть крышкой и держать на огне 1-2 минуты. Добавить паприку и арахис, все перемешать и держать на огне еще 3-4 минуты на среднем огне. В конце добавить коричневый сахар, перемешать и подавать

Поделиться:

Ингредиенты

свинина 350 г
паприка 2 шт.
морковь 2 шт.
арахис 100 г
масло растительное 2 ст. ложки
соус соевый 1.5 ст. ложки
сахар 1.5 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru