Свинина острая с аджикой
Люблю такую свининку. Нежно, сочно, вкусно. Не просто мясное блюдо, а объедение!
Поделиться:
Ингредиенты
| Свинина - 1 кг |
| Лук репчатый - 2-3 шт. |
| Масло растительное - 3 ст. ложки |
| Соль - по вкусу |
| Перец - по вкусу |
| Аджика - по вкусу |
Фото рецепт
Как приготовить свинину острую с аджикой:
Мясо вымыть и обсушить. Нарезать на кусочки.
Лук репчатый почистить, помыть, нарезать кубиками.
Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить мясо. Обжарить, помешивая, до золотистого цвета 10-15 минут. Выложить лук. Закрыть крышкой сковороду и тушить мясо на маленьком огне до мягкости, 10-15 минут. Посолить и поперчить, добавить аджику.
Перемешать, накрыть крышкой и тушить на самом маленьком огне 10 минут. Свинина острая с аджикой готова.
Подавать свинину острую с аджикой с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru