Свинина по-гуцульски

Очищенный картофель натереть на терке, добавить яйца, соль, перемешать, обжарить оладьи. Лук спассеровать с томатным соусом. В горшок сложить оладьи из картофеля, сверху мясо, лук в томате, залить мясным бульоном, посыпать зеленью петрушки. Горшок залепить тестом, смазать яйцом тесто и поставить в духовку. Если нет желания делать тесто, закрыть горшок крышкой и запекать.