Свинина с красным перцем

Свинину мелко нарезать и обжарить в перекаленном масле, добавить нашинкованный перец и нарезанный кубиками лук, посолить, перемешать и жарить 3—4 минуты. Снять с огня, поперчить, добавить глютамат натрия. Подать к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

свинина 1 кг

перец красный стручковый 4-5 шт.

масло растительное 1.5 стакана

лук 50 г

перец чёрный молотый 1 г

глютамат натрия по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: