Свинина тушеная с аджикой
Очень вкусная нежная и ароматная свинина тушеная, рекомендую на обед.
Поделиться:
Ингредиенты
| Свинина - 800 г |
| Лук репчатый - 1-2 шт. |
| Соль - по вкусу |
| Перец - по вкусу |
| Аджика - по вкусу |
| Вода - 0,5 стакана |
| Томатная паста - 1 ст. л. |
| Растительное масло - 30 г |
Фото рецепт
Ингредиенты для приготовления свинины тушеной с аджикой перед Вами.
Как приготовить тушеную свинину:
Мясо помыть, осушить. Нарезать кусочками, как на шашлык.
Лук почистить, помыть и порезать полукольцами.
Нагреть сковороду, налить 30 г растительного масла. Обжарить лук, помешивая, 3-5 минут на среднем огне.
К луку добавить мясо. Жарить на среднем огне 10-15 минут, периодически мешать.
Переложить мясо в казанчик. Добавить аджику, соль, перец, томатную пасту.
Добавить 0,5 стакана кипятка. Тушить мясо до готовности 40 -50 минут под накрытой крышкой на маленьком огне.
Подать свинину тушеную с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru