Свинина, запеченная с овощами

Свинина, запеченная с овощами

25 минут

Очистить морковь, картофель и лук. Морковь нарезать кружочками, лук — кольцами, картофель — кубиками. Жарить овощи на растительном масле 5 мин при мощности 80%. Свинину нарезать кусочками и жарить на гриле 5 мин. Положить в форму для запекания. Сверху выложить обжаренные овощи, посолить, поперчить, залить сметаной и посыпать рубленой зеленью петрушки. Блюдо запекать 10 мин при мощности 40% и включенном гриле.

Поделиться:

Ингредиенты

филе свинины 200 г
картофель 2 шт.
морковь 2 шт.
луковицы 1 шт.
сметана 50 мл
перец чёрный молотый по вкусу
соль по вкусу
зелень петрушки по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru