Свинина, жареная в сыре с томатом и овощами

Свинина, жареная в сыре с томатом и овощами

Сочная свининка.

Поделиться:

Ингредиенты

Свинина(вырезка) - 300-400г.,
Томатная паста - 2ст.л.,
Яйцо - 1шт.,
Сыр - 100г.,
Мука - 0,5 стакана,
Соль, специи, зелень

Мясо нарежте на порционные куски, добавьте соль, специи и отбейте. Обваляйте в муке, смочите в смеси яйца, части тертого сыра и томатной пасты и снова обваляйте в муке. Обжарьте на раскалённом растительном масле с двух сторон. Готовое мясо посыпьте оставшимся тертым сыром. Подайте с тушеными овощами.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru