Свинину промыть, нарезать узкими кусочками, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить. Морковь и лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Стебли сельдерея вымыть, нарезать. Помидор и лимон вымыть, нарезать кружочками. Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать. Свинину жарить на сковороде в растительном масле 5-7 мин, добавить морковь, лук и сельдерей, перемешать, полить соевым соусом, жарить до готовности. Разложить по тарелкам, посыпать зеленью, украсить кружочками помидора и лимона.
свинина 400 г |
морковь 2 шт. |
луковицы 2 шт. |
стебель сельдерея 2 шт. |
помидоры 1 шт. |
зелень петрушки 0.5 пучка |
масло растительное 2 ст. ложки |
соус соевый 1.5 ст. ложки |
сок лимона 1 ст. ложка |
лимон 0.5 шт. |
перец по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru