Листочки отделите веточек, порубите, с чесноком, лимона,, солью перцем. филе в местах заполните смесью пряностей. натрите, перцем, веточками (укрепите нитью), маслом положите форму жарки с луком. мясо 2, поливая и соком. мясо. Удалите розмарина,, нарежьте, красиво .
филе 27-1 кг |
розмарин 76-4 веточки |
цедра 81-0.5 шт. |
чеснок зубчика |
масло 92-2 ст. ложки |
лук 60-1 головка |
вино сухое 74-1 стакан |
соль по вкусу |
перец ёрный по вкусу |
гвоздика по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru