Свиной шницель

Шницель посолить, поперчить и посыпать паприкой. Тем временем нагреть сковороду в печи на полной мощности в течение 8 мин. Шницель обмазать яйцом и обвалять в муке. В нагретую сковороду вылить масло и выложить шницели. Подождать немного, пока нижняя сторона шницелей не подрумянится, затем перевернуть их и поместить сковороду в печь на 1,5—2 мин.

Поделиться:

Ингредиенты

шницель свиной (2 шт. по 150 г) 300 г

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

паприка по вкусу

яйца 1 шт.

мука для панировки сколько уйдет

масло растительное 3 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: