Свиные отбивные запеченные

Уложить отбивные (по 2 см толщиной) на противень по наружному краю. Смешать соус, соль и перец. Смазать половиной образовавшейся смеси отбивные и закрыть пластиковой крышкой. Выпекать при средней мощности 6 мин. Перевернуть и поменять местами. Полить оставшимся соусом. Готовить открытыми при средней мощности 5—8 мин, пока мясо у кости не потеряет розовый цвет.

Поделиться:

Ингредиенты

отбивная свиная 4 шт.

соус вустерский (вустерширский) 2 ст. ложки

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: