Свиные ребрышки, тушенные в томатно-луковом соусе
Думаю, таких вкусных ребрышек я еще не делала и не ела. Настоятельно рекомендую и рецептом поделюсь. Готовятся тушеные свиные ребрышки в собственном соку. Вкусно.
Ингредиенты
| Свиные ребрышки - 800 г |
| Помидоры спелые - 3-4 шт. |
| Лук репчатый - 2-3 шт. |
| Масло растительное - 30 мл |
| Соль - по вкусу |
| Перец - по вкусу |
| Специи - по вкусу |
Фото рецепт
Как приготовить тушеные свиные ребрышки с луком и помидорами:
Свиные ребрышки помыть, разрезать на порционные куски.
Лук репчатый очистить, помыть, нарезать тонкими полукольцами.
Помыть, очистить от кожицы и натереть на терке помидоры.
Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук. Тушить, помешивая, на среднем огне 2-3 минуты.
В лук выложить подготовленные ребрышки. Обжаривать ребрышки, помешивая, около 10 минут.
Выложить подготовленные помидоры. Посолить, поперчить, добавить любимые специи.
Все перемешать, накрыть крышкой. Тушить на самом маленьком огне 30-40 минут.
Свиные ребрышки, тушенные в томатно-луковом соусе, готовы. Подавать тушеные свиные ребрышки с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru