Сыр-фри "Прима"

15 минут (подг. 15 минут) 2 Людмила Владимировна

Если к Вам нагрянут гости, а в холодильнике есть только сыр, то это повод удивить Ваших гостей чудесным блюдом сыр-фри "Прима". Быстро, вкусно, необычно.

Поделиться:

Ингредиенты

Сыр твердый - 400 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Крекер нежный - 100 г

Масло растительное - 100 мл

Мука - сколько уйдет

Лимон - 0,5 шт.

Зелень - по вкусу

1. Сыр порезать небольшими квадратными кусочками.

2. Крекеры скалкой раздавить до состояния панировочных сухарей.

3. Обвалять каждый кусочек сыра в муке, обмакнуть в слегка взбитое яйцо, затем обвалять в крекерах.

4. Разогреть в казанке растительное масло.

5. Окунуть подготовленный сыр в кипящее масло и через секунд 30 достать шумовкой.

Фото рецепт

Сыр-фри "Прима" готов. Подавать с зеленью, лимоном и поджаренным хлебом.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: