Мясо жареной дичи тщательно измельчить (протереть), смешать со взбитым сливочным маслом, тертым сыром, добавить крепкий мясной бульон, мадеру, мускатный орех, соль, перец.
мясо жареное из дичи по вкусу |
масло сливочное по вкусу |
сыр тёртый по вкусу |
бульон мясной крепкий сколько уйдет |
мадера сколько уйдет |
орех мускатный по вкусу |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru