Сырники "Аромат лета", с дыней
Когда на прилавках появляются ароматные дыни, грех не купить одну из них, чтобы приготовить шикарные сырники с дыней. Рецепт сырников может быть достаточно стандартным, но добавление дыни обязательно будет оригинальным и удивительным.
Ингредиенты
| Творог жирный - 500 г |
| Дыня сладкая - 200 г |
| Яйца перепелиные - 5 шт. |
| Крупа манная - 50 г |
| Мука цельнозерновая - 100 г |
| Сахар - 60 г |
| Соль - 3 г |
| Сахар ванильный - 3 г |
| Мука - для обваливания сырников |
| Масло растительное - для жарки |
Фото рецепт
Подготовить ингредиенты для сырников (творожников) с дыней.
Как приготовить сырники с дыней:
Творог перетираем руками с мукой и манкой.
Вбиваем перепелиные яйца. Перемешиваем заготовку для сырников.
В процессе перемешивания добавляем сахар, ванильный сахар и соль.
Дыню очищаем от грубой кожуры и режем на мелкие кубики.
Эти кусочки вмешиваем в тесто.
Обваливаем сформированные сырники в муке. (Можно приготовить сырники в духовке, тогда обваливать не нужно. Просто раскладываем сырниковые заготовки на пергамент и выпекаем.)
Сырники с дыней обжариваем в среднем количестве разогретого масла до золотистости.
Сырники с дыней готовы! Осуществляем подачу такого великолепного завтрака с джемом, густым йогуртом или сметаной.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru