Сырники с манкой
Похвастаюсь:) Сегодня сырники с манкой - нежные, с чуть хрустящей корочкой. Рекомендую свой рецепт сырников для вас.
Ингредиенты
| Творог - 600 г |
| Яйцо куриное - 3 шт. |
| Сахар - 60 г |
| Соль - 0,25 ч. ложки |
| Манная крупа - 180 г |
| Изюм - 50 г |
| Растительное масло - 100 мл |
Фото рецепт
Продукты для сырников перед вами.
В миску выложить творог.
К творогу вбить яйца.
В миску добавить сахар, соль и манную крупу (4-5 ст. ложек). Хорошо перемешать, дать постоять 20-30 минут (манка должна набухнуть).
В горячей воде промыть изюм, обсушить.
В творог добавить изюм. Хорошо перемешать.
Мокрыми руками сформировать сырники и обвалять их в манной крупе.
Так подготовить все сырники.
Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить подготовленные сырники. Жарить сырники на небольшом огне до золотистого цвета с одной стороны 3-5 минут.
А затем перевернуть и так же жарить с другой стороны.
Так пожарить все сырники.
Сырники с манкой готовы. Подавать теплыми со сметаной.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru