Сырники заварные

Сырники заварные

Растереть с желтками масло, посолить, прибавить протертый сквозь сито творог, лимонную цедру, молотые сухари, добавить взбитые белки и осторожно перемешать. Из этой массы сформовать шарики, опустить их в кипящую воду и варить 7—10 мин. при закрытой крышке. Подать с маслом и молотыми сухарями.

Поделиться:

Ингредиенты

творог 500 г
яйца 4 шт.
масло 100 г
цедра лимона 0.5 шт.
сухари 200 г
мука 100 г
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru