Сырники заварные
Растереть с желтками масло, посолить, прибавить протертый сквозь сито творог, лимонную цедру, молотые сухари, добавить взбитые белки и осторожно перемешать. Из этой массы сформовать шарики, опустить их в кипящую воду и варить 7—10 мин. при закрытой крышке. Подать с маслом и молотыми сухарями.
Поделиться:
Ингредиенты
| творог 500 г |
| яйца 4 шт. |
| масло 100 г |
| цедра лимона 0.5 шт. |
| сухари 200 г |
| мука 100 г |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2022 © Рецепты на JoyCook.ru