Сырно-крабовое "рафаэлло"

Отличное блюдо для праздничного стола. Попробуйте удивить гостей, сделайте сырно-крабовое "рафаэлло".

Поделиться:

Ингредиенты

Яйца куриные - 2 шт.
Сыр твердый - 200 г
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 4 ст. л.
Крабовые палочки - 8 шт.
Зелень

Фото рецепт

А всего-то надо для такой красоты! :)


Как приготовить сырно-крабовое "рафаэлло":
Яйца сварить вкрутую. Охладить, очистить.


Натереть на терке замороженные крабовые палочки. Так удобнее тереть и быстрее разморозятся.
Чеснок почистить и раздавить в чесночнице.


Сыр и яйцо натереть на мелкой терке, добавить столько майонеза, чтобы получилась вязкая масса, из которой удобно лепить шарики.
Добавить чеснок и немного зелени. Хорошо перемешать.


Мокрыми руками взять немного сырной массы, сформировать колобок, а затем обвалять в крабовых палочках.
"Рафаэлло" поставить в холодильник. Подавать сырно-крабовое "рафаэлло" охлажденным.


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru