Отличное блюдо для праздничного стола. Попробуйте удивить гостей, сделайте сырно-крабовое "рафаэлло".
Яйца куриные - 2 шт. |
Сыр твердый - 200 г |
Чеснок - 2 зубчика |
Майонез - 4 ст. л. |
Крабовые палочки - 8 шт. |
Зелень |
Натереть на терке замороженные крабовые палочки. Так удобнее тереть и быстрее разморозятся.
Чеснок почистить и раздавить в чесночнице.
Сыр и яйцо натереть на мелкой терке, добавить столько майонеза, чтобы получилась вязкая масса, из которой удобно лепить шарики.
Добавить чеснок и немного зелени. Хорошо перемешать.
Мокрыми руками взять немного сырной массы, сформировать колобок, а затем обвалять в крабовых палочках.
"Рафаэлло" поставить в холодильник. Подавать сырно-крабовое "рафаэлло" охлажденным.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru