Масло взбить, добавить отваренный картофель, муку, тертый сыр, яйца, перец, соль и хорошо перемешать. Из подготовленной массы сформовать шарики, запанировать в сухарях, поджарить в кипящем масле (во фритюре).
масло сливочное 40 г |
картофель 600 г |
соль по вкусу |
сыр 130 г |
мука 100 г |
яйца 2 шт. |
перец чёрный молотый по вкусу |
масло топлёное 80 г |
Приятного аппетита!
2023 © Рецепты на JoyCook.ru