Сырные шарики

Как приготовить сырные шарики:

1. Натереть твердый сыр на мелкой терке, смешать с плавленым сыром.

2. Нарубить очень мелко чеснок и добавить к сыру.

3. Измельчить петрушку и добавить к сыру с чесноком.

4. Из этой однородной смеси скатать шарики. Часть из сырных шариков обвалять в маке, другую часть - в обжаренном кунжуте.

5. Для третьего вида сырных шариков нужно измельчить с помощью блендера крабовое мясо, чтобы получилась консистенция, похожая на паштет. Сформировать руками сердечки, а затем закрепить их на сырный шарик с помощью шпажки.

6. Убрать наши сырные шарики в холодильник хотя бы на час. Подать! Приятного аппетита!