Сырные шарики

Сырные шарики

Приготовление заварного теста: влить в кастрюлю воду, добавить масло, немного соли. Довести до кипения, всыпать муку и быстро замешать тесто. Немного остудить. Ввести по очереди яйца. Хорошо вымешать. В заварное тесто добавить тертый сыр. Скатать из теста шарики и обжарить их во фритюре, перемешивая во время жарки.

Поделиться:

Ингредиенты

Для заварного теста:
мука 1 стакан
вода 1 стакан
масло сливочное 100 г
соль по вкусу
яйца 4 шт.
сыр пармезан 50 г
сыр чеддер 50 г
масло для фритюра по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru