Сырный омлет с помидорами
Лето - пора овощей. Люблю помидоры. Предложу интересный рецепт завтрака - сырный омлет с помидорами. Просто и вкусно:)
Ингредиенты
| Помидоры свежие - 1-2 шт. |
| Яйца - 3 шт. |
| Сыр твердый - 50 г |
| Молоко - 3-4 ст. ложки |
| Масло растительное (сливочное) - 2-3 ст. ложки |
| Соль - по вкусу |
| Перец - по вкусу |
| Зелень - по вкусу |
Фото рецепт
Продукты для рецепта перед вами.
Помидоры помыть, нарезать тонкими кружочками.
Твердый сыр натереть на крупной терке.
В миску вбить яйца. Посолить, поперчить.
Взбить яйца венчиком. Добавить сыр и молоко.
Все хорошо взбить.
Разогреть сковороду. Налить растительное масло (или растопить сливочное). В горячее масло выложить помидоры. Обжарить с двух сторон на среднем огне по одной минуте.
Залить помидоры яичной смесью. Накрыть крышкой.
Убавить огонь до минимального. Печь омлет под крышкой, до готовности, 3-4 минуты.
Сырный омлет с помидорами готов. Подавать со свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru