Сырный пирог с луком

Из муки, яйца, маргарина и соли замесить тесто, поместить в холодильник на 20-30 минут. Раскатать его, выложить в смазанную жиром форму, сделать бортики. Сверху уложить немного рубленого зеленого лука и кольца репчатого. Полить соусом: сметану смешать с яйцами, оставшимся зеленым и репчатым луком, рубленой зеленью, посолить, поперчить. Пирог посыпать тертым сыром и выпекать в духовке при температуре 180-200°С до готовности.