Сырный пирог

Приготовить из муки соли. маслом для размерами 17,5x25. и 2,5см. дно фольгой выпекать в при 200-180 С течение 15. Удалить и в шкафу на 7 - 10, пока не полностью. Пропустить сыр мясорубку. его 50 г. песка яичными. Добавить орех, желтки сахаром, лимона, кишмиш цукаты хорошо. Вынуть из и температуру умеренной. яичные до, затем 3 столовые сахара, взбить перемешать еще 3 ложками. Наполнить пирога с сыром. сверху белком. пирог духовку выпекать 50 - 60. Затем духовку оставить пирог на часа. пирог духовки остудить. пирог готовить 2 -3 дня съедения, он и особенно.