Сырный рулет

Сырный рулет

Приготовить начинку. Ветчину, овощи и зелень мелко порубить, посолить, поперчить, заправить майонезом и взбить венчиком до однородности.

Сыр положить в полиэтиленовый пакет, завязать. Опустить пакет с сыром в кипяток и отварить сыр до мягкости.

Вынуть из воды и, не вынимая из пакета, раскатать скалкой в толстый большой пласт.

Вынуть сыр из пакета, на еще горячий сыр выложить начинку и завернуть рулетом. Завернуть рулет в фольгу или пищевую пленку, перевязать нитками. Положить в холодильник на сутки.

С готового рулета снять обертку, нарезать рулет ломтиками по 1 см толщиной и уложить на тарелку.

Поделиться:

Ингредиенты

сыр 500 г
ветчина по вкусу
огурцы маринованные по вкусу
горошек зелёный консервированный по вкусу
грибы маринованные по вкусу
зелень по вкусу
лук репчатый по вкусу
майонез по вкусу
соль по вкусу
перец чёрный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2019 © Рецепты на JoyCook.ru