Сырный салат

Такой сырный салат подойдет для праздничного стола, но его вполне можно приготовить и для обычного семейного ужина - рецепт сырного салата прост, он не потребует много времени и экзотических продуктов.

Поделиться:

Ингредиенты

сыр эмменталь 200 г

колбаса лионская 400 г

яблоко 1 шт.

огурцы маринованные 200 г

кукуруза консервированная 200 г

лук 1 шт.

чеснок 1 долька

уксус виноградный 2 ст. ложки

соль 0.5 ч. ложки

горчица неострая 1 ч. ложка

перец красный острый 1 щепотка

лук зелёный 1 пучок

масло растительное 3 ст. ложки

перец белый молотый по вкусу

Как приготовить сырный салат?

Сыр и колбасу нарезать тонкой соломкой. Яблоки очистить от кожицы и семян, разрезать на 4 части и нарезать тонкими ломтиками. Огурцы нарезать тонкими ломтиками.

Для заправки смешать виноградный уксус, лук, масло, добавить соль, перец, горчицу и чеснок, перемешать до однородности.

Смешать все компоненты салата, залить заправкой. Посыпать сырный салат мелко нарезанным зеленым луком.

Приятного аппетита!

Поделиться: