Сырный соус ассорти
Соус из 4-х видов сыра и сливок.
Поделиться:
Ингредиенты
| Сливки - 1 стакан |
| Сыр эмменталь - 40 г |
| Сыр чеддер - 40 г |
| Сыр пармезан - 25-35 г |
| Сыр рокфор - 10 г |
Фото рецепт
Мелко нарезать эмменталь.
Затем так же нарезать чеддер.
Так же мелко нарезать пармезан.
Сливки налить в кастрюльку и слегка подогреть.
Добавить к сливкам все 4 вида сыра.
Нагревать, помешивая, до полного растворения сыра.
Соус готов! Подавать сырный соус можно ко множеству блюд - к мясу, птице, овощам, грибам, макаронным изделиям.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru