Сырный соус

Муку прогрейте в жире, разведите бульоном или молоком, положите натертый сыр, небольшое количество молотого тмина, соль и прокипятите полученную массу на несильном огне.

Поделиться:

Ингредиенты

маргарин 50 г

или масло сливочное 50 г

мука 1 ст. ложка

молоко 500 мл

или бульон 500 мл

сыр тёртый 3 ст. ложки

соль по вкусу

тмин по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: