Сырный винегрет

Луковицу очистить и мелко нарезать. Лук-порей нарезать колечками, 2 ст. л. порея отложить для гарнира.

Сыры «камамбер» и «бри» раздробить вилкой, а «лимбургский» тонко нарезать соломкой.

Лук и сыр смешать с маслом, сдобрить пряностями и перемешать до однородной массы.

Редис нарезать спиралеобразно. Сырную массу посыпать луком-пореем и подать с редисом.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из сыра На праздничный стол Салаты Салаты без майонеза Салаты праздничные Новый Год Салаты новогодние Блюда из редиса Салат с сыром Сыр с плесенью

лук репчатый 1 шт.

лук-порей 1 пучок

сыр камамбер 100 г

сыр бри 100 г

сыр лимбургер 100 г

масло сливочное 150 г

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

перец красный молотый 0.5 ч. ложки

тмин 0.5 ч. ложки

редис по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: