Сытный салат из фасоли

Елена Пузанова

Салат с курицей, картофелем, фасолью. Все продукты сытные и вкусно сочетаются между собой.

Поделиться:

Фасоль белая консервированная (или вареная) - 200 г

Мясо куриное, вареное и обжаренное - 100 г

Картофель вареный - 200 г

Морковь вареная - 120 г

Яйца вареные - 2 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Зелень петрушки - 1 пучок

Соль - 0,5 ч. ложки

Перец черный молотый

Майонез - по вкусу

Как приготовить салат с фасолью:

Морковь очистить и натереть на крупной терке (можно нашинковать). Переложить в миску.

Картофель очистить и нарезать мелкими брусочками. Добавить к моркови.

Очистить и мелко нарезать яйца. Переложить к овощам.

Лук очистить и мелко нарезать. Высыпать в миску.

Зелень нарезать, добавить к остальным продуктам.

Добавить куриное мясо и фасоль.

Посолить. Перемешать. Поперчить.

Добавить майонез. Снова перемешать. Салат с фасолью готов.

Салат с фасолью можно подавать. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: