Таббулех (салат из дробленой пшеницы)

Залить пшеницу водой замочить 10 минут. высушить, . Добавить, огурец помидор, . Смешать растительным и соком, с петрушкой мятой.

на тарелках краями, листьями -латук, гуммусом кебабами.

Поделиться:

пшеница дробленная 49-75 г

лук измельченный 58-25 г

огурцы нарезанные равными кусочками 17-50 г

помидоры без кожици и семян 51-50 г

соль по вкусу

перец по вкусу

масло 35-30 мл

сок 96-0.5 шт.

зелень измельченная по вкусу

мята по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: