Тарталетки из картофеля
Предлагаю приготовить тарталетки из картофеля, которые можно использовать для оформления холодных закусок к праздничному столу.
Ингредиенты
| Картофель - 3 шт. |
| Яйца куриные - 2 шт. |
| Мука - 1,5 ст. ложки |
| Сок лимонный - 1 ч. ложка |
| Соль - 1/3 ч. ложки |
| Перец молотый - щепотка |
Фото рецепт
Подготовить необходимые продукты для картофельных тарталеток.
Картофель заранее почистить и помыть.
Как приготовить тарталетки из картофеля:
Картофель натереть на мелкой терке.
Чтобы картофель не потемнел, добавить к нему немножко лимонного сока. Сок, который выделился, необходимо отжать и слить.
Добавить 2 яйца.
Посолить. Поперчить. Все аккуратно перемешать.
К тертому картофелю добавить муку. Размешать.
Для выпекания тарталеток понадобятся формы для кексов. Картофельную массу аккуратно выложить в формочки так, чтобы получились корзиночки. Выпекать тарталетки из картофеля в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.
Тарталетки из картофеля готовы! Такие корзинки можно наполнять всевозможными начинками.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru